國王餅，又稱「國王派」或是「國王蛋糕」，是法國人在每年1月6日天主教「主顯節」前後食用的一種圓形餅狀蛋糕，為了紀念基督教《聖經》記載的東方三博士朝見襁褓中的耶穌的事件。
如果說聖誕節的主角是耶穌，那「主顯節」的主角就是在耶穌出生那晚，跟著星星帶領到馬槽前拜訪耶穌的「東方三博士」。主顯節是慶祝救主耶穌基督在降生為人後首次顯露給外邦人。根據聖經的闡述，這裡提及的「外邦人」意味著所有非猶太人，而東方三博士就是代表了世界的非猶太人。
國王餅的外層是千層酥，內陷由杏仁糊、香草籽、蛋等材料混合製成的，裡面還會有蠶豆或小瓷偶。國王餅的歷史可以追溯到古羅馬時代的農神節，當時羅馬人在節慶的宴會上在糕點中放置蠶豆，分給奴隸，吃到蠶豆者就能成為「一日國王」，享受一天的特權。
後來，基督教統治歐洲後，教會將這一傳統與東方三博士聯繫起來，並將蠶豆換成幼年耶穌的瓷製小像，但在法語中仍稱為「蠶豆」（fève）。如今的國王餅中往往藏有小瓷像，題材不一，餅上會有一頂王冠作為裝飾。儘管宗教色彩已經淡化，大部分法國人在1月初的親朋聚會中仍會分食國王餅，吃到蠶豆或小瓷像的幸運兒，就可以得到他人的祝福。
值得一提的是，今年人氣法式烤肉店La Rotisserie特別推出自家製「國王餅」迎接每年1月6日的「主顯節」。即日起至2021年1月31日期間，大家可以前往任何一間La Rotisserie分店購買原個或小個裝的「國王餅」，亦可透過Foodpanda或Deliveroo訂購。
La Rotisserie的「國王餅」備有兩種尺寸。小件裝定價每件港幣36元，可供一至二人品嘗；適合六至八人分享的原個裝「國王餅」直徑長28厘米，上面綴有精美紙製王冠，內藏幸運小瓷偶，為這美味酥餅增添樂趣！
趕緊把握機會買一個來吃吧！每年只有1月份才吃的到的「國王餅」，錯過又要再等一年了！
La Rotisserie
西營盤
地址|第三街71號地下
電話| 9791 9047
營業時間| 中午12時至晚上8時30分
上環
地址|禧利街33號地下
電話|9791 9045
營業時|上午11時45分至晚上9時
灣仔
地址|廈門街19號地下
電話|9791 9051
營業時間|上午11時45分至晚上9時
鰂魚湧
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電話|9791 9054
營業時間|上午11時30分至晚上9時
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