位於深圳街頭的「嗄嗄咃 GAGAD」,是一家主打東北風味的平民小店。雖然外表低調,但卻在本地美食圈中人氣急升,主打的黏糊麻辣拌與手工炸串,憑藉獨特風味與實惠價格吸引了不少回頭客。

店內裝潢樸實,卻處處可見濃濃東北情懷:木質桌椅、手寫菜單、老式海報,每一處細節都讓人彷彿置身哈爾濱或瀋陽的街邊食堂。開放式廚房飄來陣陣香氣,更增添幾分人情味。

「黏糊麻辣拌」是招牌必點。這道來自東北的特色小吃以其「黏糊」口感著稱——醬汁濃稠黏滑,與麵條、豆皮、土豆片、木耳等多款配料牢牢黏合,每一口都充滿層次。醬料由麻醬、辣油、蒜蓉、醋等多重調味調製而成,麻中帶辣、辣中帶香,吃起來既過癮又飽肚,是地道東北人口中的“硬菜”。


另一亮點是手工炸串,從大大塊雞扒、蔬菜、年糕,樣樣現炸現拌。外酥內嫩、油香四溢,配上獨門乾辣粉或秘製醬汁,簡直是宵夜福音。

價格方面親民無比,人均三四十元便能吃得滿桌豐盛,尤其適合年輕學生或打工一族小聚。份量實在、口味濃烈,既飽口福又不傷荷包。
GAGAD嗄嗄咃
地址︱民治街道惠鑫公寓E棟一樓






























