在香港吃法國菜至少要$400，有些份量可能還比較小。但在大角咀一條大街中，有一間高水準的法國咖啡店，份量慷慨，味道一流，而價錢卻十分平民！Brioche Dorée（法味朵風 ）是一間法國連鎖咖啡店，在法國已有400多間分店，全球則有逾500間，2017年於香港開設分店。餐廳裝潢以紅黑色為主，簡潔得來帶點型格，充滿法國街頭咖啡店的味道。除了裝潢外，香港分店的麵包也全是法國製造──精選法國本土天然無添加的麵粉，在法國工廠裏製作，再以低温冷藏，空運送港，所以是名副其實的法國餐廳！

大受歡迎的髒髒包朱古力味濃郁，除了可可粉外，還有朱古力醬淋於面層。而且麵包鬆軟，口感層次豐富。

除了麵包糕點外，餐廳的鹹食也非常出色。

雜錦海鮮法國酥皮薄餅
這薄餅最讚的地方是餅底！並不是普通的餅底，而是酥皮餅底！用酥皮作為薄餅餅底，感覺很新穎，而且這配搭意外地夾。

一層層的酥皮，令整個薄餅變得脆口。而且芝士份量多，配著海鮮吃，真的是回味無窮！！

巴黎汁特級豬鞍
豬鞍肉質厚實，而且又不鞋口，一旁的薯蓉更是這道菜的賣點。採用由法國總部製作的酥皮，包著混合蒜蓉的薯蓉，最後再燒一燒表面，十分美味可口！

原隻黑椒燒豬手
份量這麼大的豬手在其他餐廳，大概需要$300以上，但這裡只需大約$120，味道也能與其他餐廳匹敵呢。肉質嫩滑，記得要趁熱吃啊。

網燒黑豚配西班牙紅飯
西班牙海鮮飯大家就聽得多，但原來西班牙黑豚紅飯也是一道佳餚！加入了紅椒粉，味道濃厚，帶有紅椒粉特有的香味，值得一試！

臨近聖誕節，Brioche Dorée也準備了不同款式的聖誕曲奇套裝，可以將「法國口味」都帶回家了。

這間超水準的法國咖啡店於平日時間，不會做夜市，但8個人或以上的話，歡迎包場搞派對。還可以告訴大廚你喜歡的菜式，即使餐單沒有的也可以哦 ～

Brioche Dorée（法味朵風）

地址〡大角咀櫸樹街88號奧柏‧御峯地下G07-08號舖

營業時間〡星期一至星期五：7:30am – 7pm；星期六、日：7:30am – 9pm

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