來自美國的甜甜圈是大家熟悉不過的甜品。對於甜品愛好者，對甜甜圈更是有著一種難解的情懷！簡簡單單的麵粉圈搭配各種餡料，可愛甜蜜得很~就算吃了會發胖也要咬上一口。那種甜酥滋味，讓人有戀愛的感覺啊！
Leonard’s Bakery 夏威夷甜甜圈，在無數旅遊書和指南上被列入夏威夷必吃的美食名單內。位於夏威夷州檀香山KAPAHULU美食街上，歷史悠久的Leonard’s Bakery於1952年開業，是一家家族自營烘培店。主打葡式甜甜圈，一種中間沒有洞的葡萄牙甜甜圈。
葡式甜甜圈也可以稱作「malasada」，是來自葡萄牙的一種油炸麵包。店內有三種口味——Original ,Cinamon ,Li-Hing！原味就是加白砂糖，cinamon是肉桂粉，Li-Hing則像是酸甜糖粉, 都很好吃！
由最初的發酵麵包製作成雞蛋大小的面團，經過油炸並撒上砂糖，這就是美味的葡式甜甜圈。
老闆 Leonard 是遷徙到夏威夷的第三代後裔。原本Leonard的麵包店並沒有這個「malasada」，因為母親的建議，希望在店裡傳承葡萄牙的傳統 ──每週二賣malasada，因而開始製作「malasada」，卻沒想到從此成為了店裡招牌！後來，還成功進軍日本東京，人氣不可小覷。
Leonard’s的人氣在門外就可以感受到了。來到這裡，排隊是一種基本。停車場也常常爆滿，找不到停車位，因為店裡每時每刻都會有人。
室內特別的明亮，店面很大，乾淨整潔。有一個很大的玻璃展示櫃用來放置麵包，還有一些櫃子放其他甜點。
不過最有名的「malasadas」是沒有放在櫥窗裡的，都是直接點 ，廚房現點現炸現灌餡，再放進紙盒才遞給客人的。
除了甜甜圈，Leonard’s還供應葡式泡芙 Malasadas Puffs，有卡士達醬、巧克力、椰子肉等等，偶爾還會配合季節推出限定口味如芒果口味、鳳梨口味等餡料。
店裡也放了好多店家自製的周邊商品，手提袋、t-shirt和杯子等等，商品上面都印上可愛的甜甜圈卡通，滿滿都是粉紅色，超可愛的！
https://www.instagram.com/p/BlWxxvcj2KL/?tagged=leonardsbakery
全店只有店外兩張長椅，供客人在店内买了甜品就坐下来，即买即吃。
https://www.instagram.com/p/BlE86koHI6u/?tagged=leonardsbakery
值得一提的是，用來裝新鮮出爐熱辣辣Malasadas的盒子，也是非常吸睛的可愛粉紅色，許多人在吃之前都會為忍不住給盒子拍照留念。可以看見店主滿滿的心思。
這個甜甜圈必須要趁熱吃才最可口，買了之後就需要直接吃了。外酥內軟，口感香甜，抗拒不了的口感。葡式泡芙更是讓人停不下來，咬開之後是厚厚的汁，醬料濃厚也特別香。
購買葡式甜點「malasada」小Tips：
1. 口味十足的甜，不喜歡甜食的女孩一人一個應該是極限。
2. 建議選購盒裝，方便立即食用，價格也更為親民。
3. 排隊人多，但速度快，約10分鐘就可以買得到。
半個世紀之後，這家店還是那麼受歡迎，從早到晚客源不少。葡式甜點「malasada」成了夏威夷歐胡島最著名的糖分補給品。到夏威夷錯過malasada，就如去澳門錯過葡撻一樣，總覺得少了什麼。不只觀光客必訪，連在地人也喜歡。吃不到，肯定就會留下遺憾了！（哭哭）
Leonard’s Bakery
地址 | 933 Kapahulu Ave, Honolulu, HI 96816
电话| (808) 737-5591
营业时间| 5:30〜22:00(星期日-星期四)，5:30〜23:00(星期六＆星期日)
交通 | 从威基基海滩附近的库西奥大道乘坐13号公交车大约5分钟左右即可到达。
停车场 | 店门口有免费停车场，但是很多时候会爆满
网址| http://www.leonardshawaii.com
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